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(福建龙岩纯子柔情休闲娱乐餐厅)可乐脆牛柳(另附牛柳上浆腌渍方法)
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酸炒鸭胗(福建龙岩纯子柔情休闲娱乐餐厅改良菜品)
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香芒滑炒蛋(福建龙岩纯子柔情休闲娱乐餐厅改良菜品)
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上品大文蛤(福建龙岩纯子柔情休闲娱乐餐厅改良菜品)
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凉瓜焖三黎鱼(广东省珠海市得月舫大酒楼特色家常菜)
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九节虾捞粥(附广式粥水熬制技术)
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台湾姜母鸭火锅(传统家常火锅系列)
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港式牛仔粒(北京玉泉会所创新特色菜品)
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广式腊肠(中式肉制品加工系列)
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煎焗酿明虾(港粤传统宴席菜品系列)
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