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天地精华(江苏省连云港市九龙国际大酒店创新菜品)
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鸳鸯糯米籺(广东省湛江市新菉丰大酒楼特色菜品)
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小麦扣东风螺(广东省湛江市新菉丰大酒楼特色菜品)
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酸汤饺子鸭(贵州省凯里市原生态小火锅酒店风味菜品)
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(金鼎轩餐厅出品)麻辣什锦冷锅串串(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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(谭国辉大师出品)麻辣上汤浸台南担仔粉时蔬(李锦记麻辣上汤应用菜例选录)
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