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浓浆烤猪尾(上海波顿大酒店特色菜品)
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靓汁牛腱子(上海龙燕楼餐饮有限公司创新特色菜品)
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台农石锅凤翼(上海龙燕楼餐饮有限公司创新特色菜品)
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脆瓜鱼皮(附自制豉油皇配方及制法)
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特色牛仔骨(附蔬香秘制汁的配方及制作)
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黄金烤仔排(附秘制酱的配方及制法)
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秘制葱烤骨(上海绍兴饭店特色菜品)
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红扒深海鲽鱼头(附自制红扒味汁配方)
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奇鲜烤羊腿(附自制奇鲜酱配方及制作)
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奇鲜牛仔骨(附自制奇鲜酱配方及制作)
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