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(云南滇菜烤全羊)天壹龙烤羊(附秘制香料、腌渍料、蘸料配方制法)
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(成都巴蜀味苑酒店招牌菜品)怪味蹄花(附自制红油与秘制百搭怪味料配方制法)
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齐鲁第一肘(另附秘制卤水料配方制法)
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乐山苏稽跷脚牛肉汤锅(附秘制香料包配比)
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(北京温特莱大酒店旺销菜品)金牌猪手(附特制金牌卤水配方)
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(刘一锅)筋头巴脑一锅香(另附秘制香料包配方与秘制料油制法)
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(韩式烧烤系列)韩国烤肉制作工艺解密(附多款秘制腌制料汁及干、湿组合蘸料配方)
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(内蒙古呼和浩特市金沙丽城大酒店招牌旺菜)鸿运牛排(附自制酱料配方与秘制香料配比)
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(创新鱼羊鲜)明炉一锅鲜(附自制蛋饺与特制鱼羊汤制法及羊肉腌料配方)
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新乡红焖羊肉火锅(附专用辣椒酱与秘制香料配比)
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