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玉米笋烧腊肉
工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:玉米笋(罐装)(150克) 腊肉(生)(200克) 调料:味精(15克) 盐(15...
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太白拉糕
工艺:蒸 口味:甜味 主料:糯米粉(500克) 澄粉(200克) 松子仁(30克) 樱桃(30克) 调料:白砂糖...
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炒鸭肫
工艺:炸烹 口味:咸鲜味 主料:鸭肫(250克) 虾仁(150克) 辅料:豌豆(30克) 淀粉(蚕豆)(10克)...
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乳香四季豆
工艺:炒 口味:清香味 主料:四季豆(400克) 辅料:淀粉(蚕豆)(5克) 火腿(10克) 鸡胸脯肉(10克)...
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生在焖
工艺:焖 口味:咸甜味 主料:猪腿肉(700克) 辅料:冬笋(50克) 香菇(干)(20克) 菱角粉(5克) ...
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植物添银花
工艺:炒 口味:清香味 主料:油菜心(200克) 蘑菇(鲜蘑)(100克) 香菇(鲜)(100克) 草菇(100克...
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发财鸡卷
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:鸡胸脯肉(200克) 发菜(干)(50克) 香菇(鲜)(50克) 鸡蛋(70克) ...
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罗汉全斋
工艺:烩 口味:咸鲜味 主料:发菜(干)(20克) 栗子(熟)(50克) 木耳(水发)(25克) 素鸡(50克) ...
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石耳炖鸽
工艺:炖 口味:原本味 主料:鸽肉(500克) 辅料:石耳(5克) 山药(100克) 调料:大葱(2克) 姜(...
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山芋金钱饼
工艺:煎 口味:甜味 主料:甘薯(250克) 糯米粉(250克) 红豆沙(250克) 调料:白砂糖(100克) ...
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炒素肠
工艺:炒 口味:咸鲜味 主料:黄豆粉(200克) 圆白菜(40克) 香菇(鲜)(75克) 竹笋(75克) 豆腐干(...
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五香烤麸
工艺:炒 口味:五香味 主料:烤麸(500克) 调料:料酒(15克) 酱油(75克) 白砂糖(30克) 味精(2...
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四喜烤麸
工艺:炒 口味:咸甜味 主料:烤麸(100克) 花生仁(生)(10克) 木耳(水发)(5克) 竹笋(10克) 黄花...
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猪油豆沙包
工艺:蒸 口味:甜味 主料:小麦面粉(1000克) 绿豆沙(600克) 调料:酵母(5克) 猪油(炼制)(30克...
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鸡茸酿茄子
工艺:瓤 口味:酸甜味 主料:鸡胸脯肉(50克) 茄子(250克) 胡萝卜(15克) 青豆(15克) 鸡蛋(75克...
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菜花炒素虾仁
工艺:烩 口味:咸鲜味 主料:菜花(500克) 辅料:胡萝卜(15克) 青豆(15克) 调料:小麦面粉(75克...
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火腿干丝
工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:豆腐干(200克) 竹笋(40克) 香菇(鲜)(40克) 素火腿(40克) 调料:...
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虾子冬笋
工艺:炒 口味:咸鲜味 主料:冬笋(750克) 素火腿(25克) 调料:味精(2克) 白砂糖(1克) 料酒(1克...
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炒鸡丁
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:素鸡(200克) 豌豆(30克) 冬笋(30克) 调料:花生油(60克) 酱油(...
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三鲜海参
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:木耳(水发)(100克) 香菇(鲜)(50克) 冬笋(50克) 菜花(50克) 青...
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