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酥炸高渣
工艺:酥炸 口味:咸鲜味 主料:猪里脊肉(75克) 鸡胸脯肉(150克) 虾仁(150克) 辅料:鸡蛋黄(120...
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火把鱼翅
工艺:蒸 口味:咸鲜味 主料:鱼翅(干)(100克) 鱼皮(200克) 鸡胸脯肉(200克) 辅料:淀粉(蚕豆)...
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葱油烤鱼
工艺:烤 口味:葱香味 主料:加吉鱼(500克) 辅料:红辣椒(30克) 圆白菜(300克) 萝卜(300克) ...
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蛋黄蒸肉
工艺:蒸 口味:咸鲜味 主料:猪肉(肥瘦)(150克) 鸡蛋黄(120克) 辅料:冬瓜(50克) 调料:酱黄瓜...
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酒香草虾
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:草虾(300克) 辅料:枸杞子(5克) 川芎(1克) 当归(1克) 黑枣(有核)(...
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玫瑰大虾
工艺:包卷炸 口味:咸鲜味 主料:明虾(150克) 咸鸭蛋(200克) 紫菜(干)(300克) 生菜(40克) 油...
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色拉香蛋卷
工艺:蒸 口味:咸鲜味 主料:鱿鱼(鲜)(300克) 咸鸭蛋(100克) 辅料:紫菜(干)(50克) 豌豆(20...
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黄金玉蚌
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:河蚌(600克) 干贝(50克) 玉米(鲜)(150克) 豌豆苗(300克) 调料...
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凉拌鹅肉
工艺:拌 口味:咸鲜味 主料:鹅肉(150克) 辅料:芹菜(40克) 红辣椒(20克) 调料:姜(3克) 酱油...
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冬菜鸭
工艺:蒸 口味:咸鲜味 主料:鸭(600克) 调料:冬菜(60克) 盐(2克) 味精(5克) 料酒(5克) 胡椒...
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甘蜜金枣
工艺:炸 口味:酸甜味 主料:猪肉(肥瘦)(150克) 芋头(225克) 辅料:番茄(300克) 香菇(鲜)(2...
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香根牛松
工艺:炒 口味:咸鲜味 主料:牛肉(肥瘦)(200克) 辅料:腰果(20克) 油条(40克) 香菜(20克) 生...
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香酥朝饼
工艺:炸 口味:甜味 主料:猪肉(肥)(150克) 油皮(100克) 鸡蛋(210克) 小麦面粉(150克) 辅...
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元旦锔虾
工艺:锔 口味:咸鲜味 主料:鸡蛋(600克) 河虾(200克) 辅料:牛肉(肥瘦)(20克) 咸鱼(20克) ...
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荷叶香鱼
工艺:蒸 口味:清香味 主料:平鱼(600克) 辅料:荷叶(50克) 红辣椒(20克) 调料:大葱(15克) ...
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蒸笼沙虾
工艺:蒸 口味:咸鲜味 主料:河虾(150克) 辅料:松针(75克) 调料:芥末(2克) 酱油(15克) 味精...
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墨鱼炒韭菜花
工艺:汆 口味:咸鲜味 主料:腌韭菜花(150克) 墨鱼(600克) 调料:大蒜(10克) 红辣椒(10克) 大...
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生炒四丝
工艺:生炒 口味:咸鲜味 主料:韭黄(150克) 豆腐干(100克) 辅料:榨菜(20克) 木耳(水发)(15克...
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什锦卤菜
工艺:卤 口味:本位咸鲜 主料:白菜(300克) 辅料:鸡蛋(150克) 虾皮(20克) 大葱(30克) 猪肉(...
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小鱼花生
工艺:炒 口味:咸鲜味 主料:银鱼干(75克) 花生仁(生)(140克) 辅料:红辣椒(20克) 调料:大葱(...
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