北方馄饨
北方馄饨 b6f
Y4`^3B=wr"
J skzD6e:0")u
菜谱类别： 微波炉菜 B* bH9 [JxROG4
2d]{\SQX9J7c}o%{G5
菜谱制作： PIET;e?R=E1RX?|o#
Z#6oI F]5/Oj +7np
原材料: 肉糜100克， KL#i2 Axgs~$Ya
)v%
SvLRjrC�ek8MQP'AI
大白菜50克， M(~_J6c d !Q~5i{
i0"R&UXWWWg3[5Et
面粉120克。 绍酒一小匙， %LBS"+G�\;-hk5Bl0
wdsz!u2 1$&M)i]u~
精盐半小匙， _,4
/6Hp4i s*)M
mw!f0Yq@(?c61
芝麻油一中匙， ?;F(noD5)BT
P
(m:[UjWh("7KV�_'6
味精半小匙， ZqG/!t?2B ZL?dvOO
#X%IYf^3H"MUyS
M
胡椒粉一小匙， "@(^LK BP+vZ}$:
7e?}t8Jp BD)
!@
葱姜末一大匙。 FRu
F@� g}]H�& f\
w h
gzZ'V~}V =,O6)
具体做法: }O6FWxQfBtFrzW2O?[
VokO+^ldI fgec)
①将大白菜洗净切碎沥干，用调料和肉糜拌和。 Duuz10cp3"CJQ`_):Nu
) sk/y.proag|&a \
②用清水和面，擀成饺子皮，白菜肉糜为馅，包成饺子。 Y?xj-, h&6 RN
NC
pm OG0 $Xh\R%
③取一汤碗，加入沸水，投入饺子，高火3分钟即可。Miq}GE)geXve hzzmx
Cpz~f 3d==BD
=
mi2
Q Cn){Y=05\;;
餐创云课
餐创云课以高清视频的形式详细讲解各旺销菜、招牌菜、热门小吃等，将每一份技术的旺销秘籍、致胜密码毫无保留的教授给大家，配方准确、详细易懂，零基础也能轻松学会。
旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款，另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱，而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细，相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。
阿里云提供OSS云存储及高速带宽服务
