滋阴养胃补虚润肤的咖喱乌贼汤
2011/10/10 11:12:46
咖喱乌贼汤 滋阴养胃补虚润肤的咖喱乌贼汤，咖喱乌贼汤，滋味醇厚口感丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1、B2和烟酸等营养成分，可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。咖喱乌贼汤有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
下面就跟大家发分享下咖喱乌贼汤的做法：
咖喱乌贼汤的做法：
原料：
乌贼500克、咖喱酱2勺、橄榄油1勺、姜块、白醋1勺、红酒1勺、土豆1个、元葱1个、青椒1个、椰浆1杯、清水适量、盐适量。
做法：
1、乌贼洗净，切块，用白醋浸泡一下。
2、锅中加热橄榄油，放入咖喱酱炒香，加入土豆块、元葱块翻炒。
3、加入适量清水，大火煮开，转文火煮20分钟。
4、加入青椒、乌贼，大火煮开。
5、倒入椰浆拌匀，关火。
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