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厨艺交流

烤鱼，这样吃才正宗

2018/5/4 17:01:08 来源：今日头条

夏日，傍晚，昏黄路灯微微亮，黄果树下的街头

现杀现做，老板当街给你宰杀活鱼，拒绝死鱼制作

等待时间里，可以慰藉小嘴的可口小零食，盐花生，海带丝，酸萝卜，干豌豆

吃烤鱼一定得用木炭持续加热，配上夏夜的暖风，一顿烤鱼下来整个酣畅淋漓

啤酒，吃烤鱼的最好佐料

朋友，一起骂娘，划拳，叙旧情，掏心窝，耍酒疯

美味烤鱼，麻辣，五香，泡椒，酱香，葱烧，椒香，豆豉，咖喱，耗油口味。。。。

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本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款，另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱，而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细，相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。

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