馒头也能吃出新花样，这七种吃法简单易学，全会的不是吃货就是厨师！不知道这7种馒头的吃法你就out了，为你们讲解一下做法。

炸馒头片

准备馒头2个、鸡蛋1个、食用油、盐若干。把冷馒头切成薄薄一片，再找出一个空碗出来把鸡蛋敲碎，放入一些盐进去搅拌均匀，在锅中放入一些食用油等油温达到八成熟时就可以把先前切好的冷馒头片两面占一些蛋液上去，就可以放入油锅中煎炸，知道两面都出现金黄色就可以捞出来食用了。

黄金馒头片

准备馒头2个、鸡蛋2个、盐、食用油，把鸡蛋敲碎放入瓷碗中放入适量的盐进去（关于盐的多少根据你们个人口味自己掂量），把冷馒头切成厚度约为1厘米的薄片就可以了，将薄片放入鸡蛋液中浸泡几秒让两面蛋液均匀。找出平底锅放入适量的食用油，将薄片放进去选择中小火煎制知道两面都出现金黄色即可。

椒盐馒头片

原料：馒头、椒盐、盐、油。馒头切片厚度和之前一样，在平底锅中倒入适量的食用油，等油热以后把薄片放进去迅速翻滚使得两面都有浸油，中火煎制两面金黄就可以食用了，另外把椒盐放在空碗里以便烤馍片蘸着吃。

麻辣孜然馒头片

材料：馒头、孜然、油辣子、由。把馒头切成片涂上油辣子，这个只涂一面就可以了，在平底锅上刷上一层油放入馒头片，没沾油辣子的那一面放在底下，用最小的火煎制一会，翻个面在煎炸一会，装在盘子里撒上孜然粒用竹签插着吃就ok了。

蛋奶馒头片

辅料：馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克。把馒头切成1厘米左右均等的薄片，用微波炉把黄油稀释成水状，把鸡蛋打碎混在黄油中搅拌均匀，将馒头片放入黄油鸡蛋液中浸泡几秒，让两面都黏上蛋液。在烤盘上放入1-2张锡纸，将黏上黄油蛋液的馒头片整体摆放在锡纸上，正面朝上的一侧放入一些黑芝麻，烤箱预热175-180度，中层、上下火、烤至10分左右蛋奶馒头片就能出炉了。

葱香馒头片

食材：馒头、香葱、鸡蛋、盐。鸡蛋打碎放入适量的食用盐，再把香葱切成末状一起放在鸡蛋液里搅拌，把馒头片切成厚度1厘米，把它放入葱花鸡蛋液中浸泡几秒，两面都要黏上蛋液哦，在锅中倒入油后，把葱香馒头片放进去煎炸成两面金黄即可。

黄油烤馒头片

备料：馒头、青蒜、黄油、奶酪、食用盐。把馒头切成片后，把切好小块的黄油与芝士放在馒头片上，在每个馒头片上撒上适量的食用盐和切碎的青蒜，简单的黄油烤馒头片就基本完成了。再把微波炉预热150中层，放入锡纸在烤盘上，把做好的馒头片摆在上面烤至10分钟左右就能吃了。