和兰州拉面相伴左右的沙县小吃一路向“高富帅”狂奔
2019/11/12 0:32:02 来源: 那一座城 作者:那城的城君
近14亿中国胃的最大公约数,
估计是兰州拉面和沙县小吃。
据说,每家兰州拉面50米内,
都会埋伏着一家沙县小吃。
它俩PK多年,谁也干不掉谁,
还衍生出一段都市传说,
在一代代食客中传诵着。
在福建,沙县小吃的红色标签里写着“999+”。
我们以前写过兰州拉面,
今天就来聊聊沙县小吃吧。
这一年来,沙县小吃变化可大了,
一路从“矮穷矬”向“高富帅”狂奔。
8月,沙县小吃跑到东京,
改头换面,日式小清新扑鼻而来。
11月,沙县小吃潜伏入美帝纽约,
开业第一天,不到三小时就关门,
原因是人!太!多!
厨房每两分钟就出一个餐,
午餐时段客人仍然多到要排队。
可是,谁又能想到,
这家迈向国际化的小吃店,
30年前,却是在躲债路上被逼出来的。
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