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(金奖)神
农
竹三宝(第二届全国中餐技能创新大赛湖北赖小龙作品)
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农
家香汁千张结(江苏省南京市听秋阁会所创新家常菜)
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(优秀奖)桂林山水虾(第二届全国中餐技能创新大赛广西
农
继元作品)
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(优秀奖)雪山白玉鸡(第二届全国中餐技能创新大赛广西
农
继元作品)
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(山东省威海市老虎山生态园胶东
农
家乡土菜)微波鲅鱼(附自制胶东腌鲅鱼配方制法)
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农
家炕头菜(北京沩川大宅院原生态乡土菜)
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(南京绿杨春
农
家厨坊创新菜品)酒香爆蜇头(附特制香糟汁配方)
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虾酱臭干锅巴(南京金人来酒店特色
农
家乡土菜)
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绿鱼烩泥鳅(南京金人来酒店特色
农
家乡土菜)
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茶香鸡王(成都市天回镇土鸡王乡菜馆热卖
农
家乡土菜)
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