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日式凉面
≮美食原料≯日本进口绿藻面1包,山葵酱少许、海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许。≮美食做法≯1、先将水,酱...
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沙律烟鲳鱼
【材料】 鲳鱼600克沙律酱2汤匙【鱼腌料】盐、糖、玉蜀黍粉 各 1/2茶匙姜汁 1茶匙酒 1汤匙红萝卜汁、洋葱丝 各...
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三文鱼沙拉
【材料】三文鱼300克 西柚2个 鳄梨2个 小红辣椒1个 Rucola生菜西餐常用的生菜,味道微苦,在一些卖西餐食品的...
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烧日式肉松饭团
材料】 热饭 2碗肉松 适量寿司醋 2汤匙日式酱油 适...
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鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼
主料:切片面包适量、烟鳗鱼一条辅料:蒜茸一汤匙、杂味香草二茶匙调料/腌料:牛油四安士、盐胡椒粉、日本豉油各少许、生果(番...
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面豉烧龙虾及生豪伴海胆
主料:龙虾300克、海胆50克辅料:姜20克、日本紫苏叶20克调料/腌料:鱼汤30毫升、生豪150克、面豉100克、柚子...
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日式蟹柳扒鲜草菇
主料:日式蟹柳6条、鲜草菇12两(480克)辅料:韭黄6条、姜4片、蛋白1只量调料/腌料:调味料:水4汤匙,糖、盐、麻油...
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土豆可乐饼
主料:大土豆3个、辅料:洋葱1个、牛肉末200克、月桂树叶一片、鸡蛋一只、鲜奶一汤匙调料/腌料:小麦粉、面粉、食用油、盐...
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鸡肉治部煮
主料:鸡腿肉200克辅料:菠菜30克、里芋3个、香菇1朵、白米少许调料/腌料:太白粉适量、出汁100cc、酒50cc、酱...
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生鱿鱼片
主料:生鱿鱼1条辅料:黄瓜1个、切好的葱1大勺、切好的蒜1小勺调料/腌料:辣椒酱1大勺、醋1/2大勺、白糖1大勺、芝麻、...
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寿司嫩姜
主料:嫩姜300克辅料:无调料/腌料:白醋120毫升,糖70克,盐3克,昆布10克制作过程(1) 将嫩姜切成约0.1厘米...
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洋兰三文鱼
主料:三文鱼400克,洋兰50克辅料:冰块调料/腌料:美极汁40克,日本绿芥末15克制作过程(1) 三文鱼顶刀切成薄片。...
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日制昆布结
主料:昆布结200克辅料:无调料/腌料:(1)糖120克。(2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味醂85毫升。制...
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日式凉瓜神仙豆腐
主料:凉瓜,以魔芋粉制成的豆腐辅料:葱丝、红椒粒适量调料/腌料:日本芥辣,酱油制作过程(1) 凉瓜斜切成片,厚薄要均匀。...
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洋葱金枪鱼炒蛋
主料:新洋葱2个、橄榄油金枪鱼1大罐、鸡蛋3个辅料:豆苗少许调料/腌料:牡蛎沙司半大匙、酱油半大匙、豆板酱1小匙制作过程...
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日本蟹柳蛋羹
原料:鸡蛋2个,蟹柳3根(切段),青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许 辅料:盐1茶匙,味精2茶匙,淀粉水适量 做法:1...
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寿司卷
原料/调料]鸡块 4块 米 1又1/2碗 蛋 1个 小黄瓜 1片 海苔片 1片 海苔粉 2大匙 调味料A:白醋 2大匙 ...
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茶壶蒸海鲜
配料: 鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3...
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天妇罗大虾面
配料: 1.天妇罗粉,也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替,煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹,面条一碗。 特色...
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时蔬天妇罗
主料:红萝卜30克、南瓜30克、地瓜30克、牛蒡40克辅料:鸭儿芹2支、低筋面粉适量、萝卜泥适量调料/腌料:面衣材料: ...
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