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日式心形饭糰
[原料/调料] 白饭 1/2碗 干榨菜 1/2大匙 芥末酱 1大匙 糖 1小匙 [制作流程] (1)将白饭加上芥末酱及...
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彩色饭糰便当
[原料/调料] 热白饭 1碗 彩色芝麻香松包 适量 肉松 2大匙 盐 1小匙 [制作流程] (1)将饭分成五等份,在手...
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芥末鸡肉沙拉饭糰
[原料/调料] 鸡腿 1只 蘑菇 20公克 白饭 400公克 沙拉酱材料 : 美乃滋 50克 绿芥末 5公克 鲜奶油 1...
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锦绣花寿司
[原料/调料] 干瓢煮 2条 香菇煮 3朵 厚蛋烧(1.5公分厚) 1条 芦笋 2根 市售蒲烧鳗 1/2条 鲜虾 3尾 ...
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涮牛肉箱寿司
[原料/调料] 牛肉薄片 100片 萝蔔婴 适量 白萝蔔 1/2小条 西洋芥末酱(粗) 适量 寿司饭 200公克 酱油 ...
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厚蛋烧握寿司
[原料/调料] 厚蛋烧(1.5公分宽) 2片 寿司饭 适量 海苔 2小片 [制作流程] 1.手先沾手醋(水100cc、...
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梅味寿司
[原料/调料] 1.陈年梅 5粒 海苔皮 3张 梅汁 3大匙 饭 2碗 糖 少许 2.蛋皮 1张 敏豆(已烫熟) 适量 ...
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烤饭糰(2)
[原料/调料] 三角饭糰模型 1个 寿司醋饭 2碗 酱油 适量 沙拉油 适量 [制作流程] (1)准备一个三角饭糰模型...
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田乐饭糰
[原料/调料] 鸡绞肉 90公克 味噌 50公克 酒 1大匙 砂糖 30公克 沙拉油 1大匙 山椒粉 适量 青海苔粉 适...
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鸡腿肉卷便当
[原料/调料] 鸡腿 1只 四季豆 2条 红萝蔔 少许 豆皮 1个 白饭 1碗 胡椒盐 1小匙 酱油 1大匙 香油 1小...
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鳗鱼酪梨手卷
[原料/调料] 市售蒲烧鳗 1/2条 酪梨 1/2颗 美乃滋 少许 寿司饭 少许 海苔(大) 1/2片 [制作流程] ...
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卷寿司
[原料/调料] 白饭 80公克 火腿 30公克 小黄瓜 1小条 红萝蔔 20公克 蛋 1个 寿司海苔 1片 A.盐 1小...
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鱼卵小寿司
[原料/调料] 鱼卵黄瓜泡菜 1/3杯 寿司米 1杯 水 8/10杯 海苔 1张 醋姜片 2大匙 (1)白醋 1又1/2...
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日式海苔饭糰
[原料/调料] 白饭 1/2碗 鱼松海苔 适量 [制作流程] (1)将白饭紧压成圆形,饭糰沾上鱼松海苔即可食用。...
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月见鳗鱼军舰寿司
[原料/调料] 山药 50公克 市售蒲烧鳗 1/4条 鹌鹑蛋黄 2个 寿司饭 适量 海苔 2条 青海苔粉 少许 [制作...
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散寿司
[原料/调料] 寿司饭 适量 鲜虾 4尾 鲔鱼生鱼片、鲑鱼生鱼片 各适量 鲑鱼卵、虾卵 各适量 市售蒲烧鳗 1/2条 厚...
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河童细卷
[原料/调料] 小黄瓜 1条 盐 适量 寿司饭 80公克 海苔(大) 1/2片 [制作流程] 1.将小黄瓜洗净、去头尾...
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日式角煮饭糰
[原料/调料] 带皮五花猪肉 200公克 水 300cc 冰糖 30公克 酱油 3大匙 沙拉油 1大匙 砂糖 1大匙 黄...
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鲜虾握寿司
[原料/调料] 新鲜沙虾 4尾 山葵酱 少许 寿司饭 适量 海台 2小片 [制作流程] 1.鲜虾洗净去肠泥,用竹籤从虾...
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花寿司便当
[原料/调料] 寿司饭(参考寿司饭作法) 2碗 瓠干(15公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2条 蛋 2个 红豆干 2大匙 肉...
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