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鱼羊火锅
工艺:火锅 口味:咸鲜味 主料:羊肉(瘦)(500克) 鱼丸(300克) 辅料:海参(水浸)(100克) 鸡肉(...
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蒜泥鸭舌
工艺:腌 口味:蒜香味 主料:鸭舌(200克) 调料:咖喱(20克) 盐(4克) 胡椒(2克) 味精(2克) 大...
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清烹野鸭脯
工艺:清烹 口味:咸鲜味 主料:野鸭(700克) 辅料:黄瓜(50克) 玉兰片(20克) 调料:盐(4克) 酱...
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羊杂碎汤
工艺:烩 口味:原本味 主料:羊肚(200克) 羊肥肠(大肠)(200克) 羊肉(肥瘦)(200克) 辅料:羊心...
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熘羊肺片
工艺:焦溜 口味:麻辣味 主料:羊肺(500克) 辅料:竹笋(10克) 调料:鸡蛋清(30克) 淀粉(豌豆)(...
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橘皮砚瓦
工艺:红烧 口味:陈皮味 主料:羊肉(后腿)(300克) 辅料:橙皮(10克) 芝麻(20克) 调料:盐(4克...
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火锅涮羊肉
工艺:火锅 口味:家常味 主料:羊肉(瘦)(500克) 辅料:白菜(150克) 粉丝(150克) 糖蒜(60克)...
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茄汁伞把
工艺:软溜 口味:茄汁味 主料:牛肚(300克) 调料:盐(2克) 胡椒(1克) 味精(1克) 番茄酱(30克)...
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回锅牛肉
工艺:熟炒 口味:原本味 主料:牛肉(肥瘦)(350克) 辅料:蒜苔(100克) 调料:盐(4克) 酱油(4克...
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白烧鱼肚
工艺:白烧 口味:咸鲜味 主料:鱼肚(250克) 辅料:玉兰片(50克) 鸡肉(100克) 香菇(鲜)(15克)...
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芥末肚丝
工艺:拌 口味:芥末味 主料:牛肚(400克) 辅料:菠菜(100克) 调料:盐(5克) 白砂糖(5克) 胡椒...
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芹酥鲫鱼
工艺:酥 口味:酸甜味 主料:鲫鱼(1000克) 辅料:芹菜(200克) 调料:盐(8克) 酱油(20克) 醋...
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莼菜鸡丝汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:鸡胸脯肉(100克) 莼菜(100克) 辅料:鸡蛋(50克) 调料:盐(3克) ...
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豆瓣鲜鱼
工艺:红烧 口味:豆瓣味 主料:鲤鱼(800克) 辅料:木耳(干)(8克) 玉兰片(8克) 香菇(鲜)(8克) ...
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东来顺涮羊肉
工艺:涮 口味:咸鲜味 主料:羊肉(瘦)(500克) 辅料:白菜(250克) 粉丝(250克) 调料:芝麻酱(...
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话梅三文鱼
工艺:拌 口味:话梅味 主料:三文鱼(300克) 辅料:柠檬(150克) 调料:酱油(12克) 梅脯(30克)...
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果味肉丁
工艺:熟炒 口味:果汁味 主料:牛肉(肥瘦)(400克) 辅料:苹果(300克) 调料:盐(4克) 酱油(4克...
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腐汁牛腰
工艺:拌 口味:腐汁味 主料:牛腰子(300克) 白参菌(10克) 调料:腐乳汁(40克) 白砂糖(10克) 味...
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软炸鸡纵
工艺:软炸 口味:原本味 主料:鸡枞(400克) 调料:盐(5克) 胡椒粉(1克) 味精(1克) 淀粉(豌豆)(...
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荷叶仔鸡
工艺:泥包烤 口味:原本味 主料:童子鸡(1250克) 辅料:香菇(鲜)(80克) 金针菇(80克) 鸡枞(80...
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