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酸甜萝卜
工艺:腌 口味:酸甜味 主料:白萝卜(1500克) 辅料:红辣椒(50克) 调料:盐(20克) 花椒(5克) ...
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白丸子
工艺:煮 口味:清香味 主料:羊肉(瘦)(200克) 辅料:木耳(水发)(15克) 油菜心(25克) 鸡蛋清(2...
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全羊汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:羊肚(100克) 羊肥肠(大肠)(100克) 羊心(100克) 羊肝(100克) 羊...
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炸胗肝
工艺:炸 口味:椒麻味 主料:鸡肫(200克) 鸡肝(200克) 调料:花生油(75克) 椒盐(10克) 酱油(...
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香竹烤野鸡
工艺:竹烤 口味:清香味 主料:野鸡(700克) 调料:盐(5克) 类别:清真菜 延缓衰老调理 贫血调理 ...
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麻酱胸子
工艺:拌 口味:麻酱味 主料:牛肉(肥瘦)(400克) 调料:盐(2克) 酱油(5克) 味精(1克) 芝麻花生酱...
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三七汽锅鸡
工艺:汽锅 口味:清苦味 主料:鸡肉(500克) 辅料:三七(5克) 调料:姜(10克) 大葱(5克) 盐(3...
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奶汤鱼唇
工艺:白烧 口味:奶汤咸鲜 主料:鱼唇(180克) 辅料:蘑菇(鲜蘑)(150克) 豌豆苗(10克) 鸡肉(50...
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松仁牛排
工艺:碎屑料炸 口味:原本味 主料:牛里脊肉(400克) 辅料:松子仁(100克) 番茄(150克) 调料:盐...
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汤爆肚仁
工艺:汤爆 口味:咸鲜味 主料:牛肚(400克) 辅料:香菜(5克) 调料:盐(4克) 味精(3克) 胡椒粉(...
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炸烧鸡块
工艺:红烧 口味:炸烧味 主料:鸡肉(1500克) 辅料:生菜(60克) 调料:大葱(25克) 姜(15克) ...
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炸羊尾
工艺:炸 口味:甜味 主料:红豆沙(150克) 辅料:鸡蛋清(150克) 淀粉(蚕豆)(40克) 调料:白砂糖...
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焖鹌鹑
工艺:焖 口味:原本味 主料:鹌鹑肉(2000克) 调料:盐(3克) 酱油(5克) 胡椒粉(2克) 白砂糖(3克...
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牛肉冷片
工艺:煮 口味:原本味 主料:牛肉(肥瘦)(2000克) 调料:盐(8克) 味精(2克) 草豆蔻(2克) 八角(...
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五香羊肉
工艺:拌 口味:五香味 主料:羊肉(瘦)(700克) 调料:盐(10克) 酱油(20克) 冰糖(10克) 花椒(...
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保宁干牛肉
工艺:风干 口味:咸鲜味 主料:牛肉(瘦)(5000克) 调料:盐(200克) 花椒(20克) 类别:清真菜 ...
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宜良烤鸭
工艺:暗炉烤 口味:清香味 主料:鸭(1750克) 调料:椒盐(5克) 蜂蜜(5克) 大葱(15克) 葱汁(5克...
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樱桃牛肉
工艺:熟炒 口味:甜咸味 主料:牛肉(瘦)(400克) 辅料:樱桃(30克) 调料:盐(3克) 酱油(5克) ...
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清炸白菊花
工艺:清炸 口味:清香味 主料:菊花(300克) 辅料:土豆(150克) 鸡肉(50克) 调料:盐(3克) 味...
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空心琉璃球
工艺:玻璃 口味:甜味 主料:小麦面粉(400克) 鸡蛋黄(80克) 调料:花生油(150克) 白砂糖(300克...
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