芥辣麦香虾（北京雅轩酒店膳食部创意特色菜品）
特点：dDt~0cG=?X%H.h c
金黄酥脆，奶香鲜美，略带芥辣。i,}u$JXen:=BgGMvbF]
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菜品制作：?]q M5`l3rX2U7m8
詹增旗，从厨19年，擅长鲁菜，现任北京雅轩酒店膳食部总监。k u* OsG#Dut^?9
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试吃体验：p5(Eg L|o 3jZby3
入口后依次是酥香、奶香、鲜香，满足了女生对于美食的全部期望！这道菜的长卖不衰，没有复杂原因，全凭口味。U$2o6 )AI\V&wV~
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所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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