鹌鹑蛋汤
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微波炉菜 sA)9d.ltIbJ1o~
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制作： aSRNfYtkD7='}@ .B
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原材料:7=\ ih yO7 t,&fU
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鹌鹑蛋六个， &edmT'_!5$.2H[ f
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虾仁50克。 色拉油20克， 7S+}rdS8;wJ8RU
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绍酒5克， x]4S_x nM?p%asf*C
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葱、姜5克， ;�0F&QHsZ( q)EG-
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熟色拉油、精盐、味精、湿淀粉各适量。 R$c%rd6#&Z?ggV
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具体做法: Qnr
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①虾仁洗净，加少许酒、盐、湿淀粉拌和。 R�3:MZ~b!X0+Iv3(]?
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②鹌鹑蛋磕入碗内，加少许盐打匀。 hI|{}l)QwdM!T$m
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③色拉油高火4分钟将蛋炒熟，加水高火8分钟，再加入虾仁，加上绍酒、味精、葱与姜末，并淋上熟油即可。4!s .;E.Y"
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