水果卡士达
水果卡士达 Q1b3!=2fn8IoY.
菜谱类别： 微波炉菜 WxY(8L1 E-u!iHR~
菜谱制作： 原材料: 鲜奶半杯， s"M{Ji&vb#
-9Q
2;3K
_x'l &q*/)U\ tZ5wT
面粉50克， l?U {/Kw1M
p? x2
@]Kj*6e fT|n7~Ze
干淀粉50克， =H
=kt7) k1=vLD z
{6` ro}SJg4e' bfT
鸡蛋两个， vESr A_H8�p)2k9P
D7Rk%pv&j[(]x=y=G
白脱淡炼乳200克。 冷水一碗， I0db'#OkiOh?[?
A/rLPH(+T}kXoCi#+
白糖400克。 M.PQv|nZC 6Yz4 tf
IWEAKI8 2| :6 +!)
具体做法: (]?RIJ- =U#$c5ZE
&.qHV
mT\.q!n$Bb
①将白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。 l,1 zk0L:f!q
S1(K bqy Ms!548�&Q2
②将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火1分钟，再煮至沸腾，待冷却后备用。 Ea)59-j#~OP.GW1:1*]
?&cr0}4' kII!- o
③完全冷却后的材料置于淡炼乳袋，再挤入脆皮模内，表面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏即可。qthK=mlRQ[X[
V{
; ` Vwb9@K% 4)
M\F�~;9"VvXSN}v
?J@
+3xU0) D~*i
餐创云课
餐创云课以高清视频的形式详细讲解各旺销菜、招牌菜、热门小吃等，将每一份技术的旺销秘籍、致胜密码毫无保留的教授给大家，配方准确、详细易懂，零基础也能轻松学会。
旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款，另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱，而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细，相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。
阿里云提供OSS云存储及高速带宽服务
