红金线鱼配苦菊苣
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材料：Poh5g &ynFs*8 ^
红金线鱼160克，苦菊苣4片，米饭50克，椰奶4匙，红椒、青芒果各30克。 d?~ c^on0#=QGATP${
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调味汁配料：(+Naru%eNR_iNNny?
盐、米醋、柠檬汁、黄油、芥末酱、鸡汤适量。 3)H
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制作方法： Nc-aBC
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1.将红金线鱼用盐腌好后煎至金黄。 e\ CCk7b)a6Z
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2.将苦菊苣切段，浸入鸡汤、黄油，在烤箱中低温烤30分钟。 a?LfM
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3.将米饭和椰奶混合后放在盘中，再将生芒果、红椒切丝拌入柠檬汁、米醋和少许糖，拌好后也摆放在盘中。 7
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4.最后将煎好的红金线鱼和苦菊苣摆盘即可。 =1Z^Z
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