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(成都西蜀森林酒店御景酒楼时尚创意菜品)蒜香江团(附自制肉酱的制作与特制豆瓣蒜油的熬制)
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(成都西蜀森林酒店御景酒楼时尚创意菜品)柚香猪手(附特制酸汤的制作)
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(成都西蜀森林酒店御景酒楼时尚创意冷锅串串香)神机妙算上上签(附秘制红汤的配方制作)
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(成都宽云窄雨会所时尚创意菜品)大烤雪花牛肉(附秘制蔬香汁配方)
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(成都宽云窄雨会所时尚创意菜品)红袍焖鲍鱼(附自制煲仔酱的配方调制)
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(四川绵阳鹅艺堂风味主题餐厅特色麻辣鹅)85℃辣味鹅(另附自制红酱油配方制作)
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(四川绵阳鹅艺堂风味主题餐厅特色菜品)干锅肥肠鹅(另附自制香锅酱配方制作)
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(成都港岛海鲜旺销菜品)百搭酱羊腩煲(附自调秘制煲仔酱配方与特调高汤制法)
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(保定西关人家餐厅旺销菜品)品味牛肉丸(附自制牛肉丸制法与特制料汤调配)
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(常州凉菜俱乐部诸硕建创新菜品)桂花鲜果龟苓膏(另附自制红桂花酱制法)
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