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(长沙市农门阵酒店冬季旺销菜品)八宝鸭(附自制香料药包配方)
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(长沙映像潇湘生态食府旺销特色菜)沙钵野鸭(附自制野味酱配方制法)
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(长沙毛家饭店旺销特色菜)将军鸭(附香料配比与自制酱料配方)
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(长沙毛家饭店创意特色菜)秘制双绝(附秘制红汤配方调制)
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(长沙新乌龙山寨创新特色菜)碧绿桂鱼(附自制味汁配方做法)
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(长沙融城国际大酒店中餐厅旺销菜品)野生桂鱼仔(附桂鱼仔的腌制配方)
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(秋冬时令创新风味锅菜系列)翡翠玲珑鱼(附特制酱椒料配方制法)
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(重庆市长乐亭湘菜馆特色菜)醋浇武昌鱼(附自制醋浇汁制法)
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(重庆市长乐亭湘菜馆特色菜)黄焖黄辣丁(附自制黄椒油配方制法)
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(长沙龚得包餐饮连锁店特色家常菜)江湖藕片炒山药(附自制香辣酱配方制作)
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