私房烟肉卷（深圳品味轩私房菜餐厅特色菜品）
卖点：qzCu if4rYu N\(X v
猪颈肉一般都采用炭烤的方法烹调，本菜却将烤后的猪颈肉用软饼包裹后炸制，外酥里嫩，口味别具一格。GQS A:F1^JK(=V�1H
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点评： )).~91$66/RHk+
此菜要注意烤肉火候和时间，烤出的烟肉要脆嫩。FXP-C :i�8,% x1o
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