香辣蜻蜓蛹
亮点：woQI[3
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贵州草海产的蜻蜓蛹，富含蛋白质等多种营养元素，是一种很少见的新原料，购买可联系本文作者。BEF_J-jT-vW\K)l#1
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原料:tFz7i4gnnA
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干蜻蜓蛹300克，干辣椒节、白芝麻各10克，花生碎50克，香油3克，葱花5克。llBs#DbBO"q L :.?
调料：D`l0nKLx} W
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盐5克，味精3克，十三香3克。_N0/ ~}J2` .Z=g
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制作: :jI7HZ_b9G=z�l I
1、将蜻蜓蛹放入50度的温水中浸泡5分钟，捞起，控干水分。G-alP+?rl?J3=hC
2、锅下宽油，烧到六成时下蜻蜓蛹微火炸到金黄色并酥，捞出沥干油。:%{q;.\V"
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3、锅下底油，下干椒节炒香，倒入炸好的蜻蜓蛹、花生碎、白芝麻、盐、味精、十三香、香油、葱花大火翻炒均匀，起锅装盘即可。7Tkyjf|4[X= +sy
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味型：'MehD5y0j.68 �4n
酥脆，香。 a"&y9ID~OKCr
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