压锅辣白菜土豆（黑龙江哈尔滨老青松绿色餐饮旗舰店风味家常菜）
特点：\4"4?P ]|xvr*hyE
土豆软糯，微酸微辣。将韩国辣白菜与东北面土豆一起做压锅菜，成菜中的土豆比炒熟的更香浓，而且还晕染上辣白菜的鲜爽，口味极妙。FanRc7q,
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菜品制作：_lC _pW,
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周楠，从厨12年，擅长东北菜，现任黑龙江哈尔滨老青松绿色餐饮旗舰店行政总厨。9{6?NaK!W%(,nZ7 ]
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制作关键： LADL^$r`deSp=j?\
压制时间不可过长，否则土豆过于软烂，而且会糊底。 q$CM& 5S+g lF
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