法式煎薄饼

法式煎薄饼
菜谱类别：微波炉菜
菜谱制作：　原材料: 面粉160克，

鸡蛋两个，

奶水少许，

白脱淡炼乳80克，

白糖60克，

奇异果、草莓、水蜜桃、葡萄干少许，

干淀粉少许。精盐、色拉油少许。

具体做法:

①将面粉、蛋、奶水、白脱淡炼乳置于容器内，充分搅拌成糊状，成为生料。

②色拉油于器皿内加热，舀入一匙生料，高火约6分钟煎至金黄色即翻面，再煎另一面，连续反复煎四片薄饼备用。

③将两片薄煎饼挤上白脱淡炼乳，然后包卷起，摆放奇异果、草莓、水蜜桃。

④将水蜜桃丁块和水煮沸后，加入少许干淀粉勾芡备用。

⑤然后淋于另两块薄饼上，装饰葡萄干即可。

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