粉葛猪爪汤
粉葛猪爪汤 9
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菜谱类别： 微波炉菜 H80- P
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菜谱制作： 原材料: 新鲜猪爪两只， 粉葛1000克， 八爪鱼干50克， 蚝豉30克， 陈皮一块。 精盐适量。具体做法: ①猪爪烧净余毛，洗刮净，斩件，放入滚水中煮10分钟，取出过冷河。 ②粉葛撕去皮，洗净横切厚片。 ③八爪鱼干、蚝豉分别浸开，洗净。 ④把适量清水高火6分钟至滚，放入粉葛、八爪鱼干、陈皮，高火20分钟，加入猪爪、蚝豉，中火20分钟，下盐调味即可。 o=eDK
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