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水果冻

水果冻
菜谱类别：微波炉菜
菜谱制作：　原材料: 柳橙汁1200克，

吉利丁粉两大匙，

葡萄干、草莓、水蜜桃少许。冷水800克，

白糖2/3杯，

柳橙香料适量。

具体做法:

①将吉利丁粉加少量冷水调匀，高火6分钟煮沸，加入白糖和柳橙香料充分搅拌至溶化，待冷却后备用。

②将煮过的吉利丁滤到柳澄汁内。

③将葡萄干、草莓、水蜜桃和调好的柳橙汁材料倒于模型内，待冷却后放入冰箱使其凝固成型。

④待果冻凝固成型后，盛入杯内即可。

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