[药膳治疗]产后乳少

　　产后乳汁甚少或全无乳汁，称为缺乳。药膳食疗对于缺乳有较好的疗效，有时可作为治疗的主要方法。

1.常见病型

1）气血两亏　产后乳少，乳房柔软无胀痛感，面色苍白，胃纳不佳，气短乏力，舌淡少苔，脉虚无力。

2）肝郁气滞　产后乳汁不行，乳房胀满，疼痛或有肿块，胸胁满闷，食少呃逆，舌质暗红，脉弦滑。

2.食疗中药

1）鲫鱼　鲜鲫鱼去鳞及内脏，清炖连汤食。

2）螃蟹　螃蟹2个，洗净，煮水饮。

3）赤小豆　赤小豆120克，加水适量，煮稀粥，1日2次分服。

4）芝麻　芝麻15－30克，炒香，加盐少许嚼食。

5）番瓜子　番瓜子仁15克，捣烂成泥状，冲入适量开水，或加少许白糖调味，1次服用，早晚空腹各服1次，连服5－7天。本品生用确有生乳之效（煮粥或炒食无效）。

6）猪蹄　猪蹄若干只，炖烂，吃肉喝汤。

　　以上诸方均适宜于气血两亏型缺乳。

7）橘叶　橘法适量煎汁服。

8）刀豆子　刀豆子适量煮食或研末冲服。

　　上两药适用于肝郁气滞型缺乳。

9）其它　鸡肉、鸡蛋、鹿肉、鲤鱼、带鱼、墨鱼、河虾、海虾等都有生乳、催乳的作用，可选用。

3.药膳复方

1）鲜蘑益脾汤　鲜蘑菇100克，菌盖撕成小块，菌柄切斜片，瘦猪肉100克，切片，用食油、食盐炒至肉色变白，加水适量煮熟服食。

2）鹿肉黄芪汤　鹿肉120克（切块）、黄芪30克、大枣30克，加水共煮，至肉熟透，饮汤肉。

3）鸡汁粥　母鸡煮烂取汁，加入白米粥内，食用。

4）当归黄芪猪蹄汤　猪蹄1对，加当归15克、黄芪30克，炖汤服。

5）羊肉粥　羊肉100克（切成块）、高梁米100克，合煮成粥，放葱、盐食用。

6）乌鸡汤　乌雄鸡1只切块，陈皮3克、高良姜3克、胡椒6克、草果2个，葱、醋适量，炖熟，连汤带肉食之。

7）黄芪猪肝汤　猪肝500克、黄芪60克，同煮汤，连汤食。

8）人参汤　人参10克、橘皮10克、苏叶15克、砂糖150克，加水3000毫升，煎水代茶饮。

　　气血两亏型可于上述方中选择一、二方单用或合用。

9）豆腐丝瓜香菇蹄　豆腐500克、丝瓜（带瓤）250克、香菇50克、猪蹄一只、调料适量。先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮汤。1天分3次食完，连服5天。

10）海带佛手豆浆　豆浆500克、海带100克、佛手9克，共煮汤，淡食。每日1次，连服数天。

11）麦芽青皮饮　生麦芽30克、青皮10克，煎水饮。

12）王不留行末　王不留行5克，研末，以猪蹄汤冲服。

　　肝郁气滞型可从上述方中选择食用。

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