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日本连锁餐饮市场现状及发展趋势
名厨：中西结合 做好新式粤菜
火锅旺季到来，小火锅受欢迎
小投资也能开间烤肉店
顾青：鸭脖子产业越“伸”越长
让老百姓吃得起鱼翅-谢仲贤
沙县小吃的连锁经营模式解析
湘西州厨师在"首届中国乡土菜烹饪大赛"获双金
湘鄂情：特色酒楼连锁领域的开拓先锋
如何打造餐饮外卖模式
再苦再难也要做餐饮渠道
杨俊礼：传统烤鸭接轨现代工艺
餐馆另辟蹊径 专供白领早餐
登上清华讲堂的川菜大王王刚
从重庆火锅加盟看“边市场、边管理”发展
发展徽菜产业化,理念成为历史课题
大娘水饺：靠细节“标准化”吸引多家风投
餐饮消费趋势 中式大众快餐是主导
乡村基李红：带中式快餐去美国上市
全聚德为何折戟异地市场？
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