厨政管理

饭店开业典礼的策划流程

2013/5/15 8:59:12
一、 庆典目的:

  、 通过本次活动,向社会各界宣布万昱食府的开业,取得社会广泛认同,提升酒店美誉度,扩大酒店知名度及品牌效应,为今后酒店发展壮大,创造出一个良好的外部环境。

  、 打造出徐州地区高端特色酒店新品牌的形象地位。

  、 营造热烈的开业喜庆气氛,让到场的领导、嘉宾可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。

  二、 本次庆典活动主题及风格

  、 主题:万昱食府开业庆典仪式

  、 风格:喜庆热烈而不失品位、简单大气而不失细节。

  、 理念:庆典活动突出亮点创意。

  三、 前期准备工作

  、 邀请酒店领导、区级领导、酒水供应公司贵宾、重要亲朋、重要客户、相关职能部门领导、新闻媒体、供货商等单位人员。

  、 挑选购买精美纪念品。(价位在50元/份左右、100元/份左右两个价位选一,赠送前来参加典礼的嘉宾)

  四、 活动安排流程

  日期:2008年11月28日

  时间:上午10:58分

  地点:万昱食府大酒店门前(如遇天气原因改至大堂)

  内容:万昱食府特色酒店开业庆典

  参与成员:酒店领导、区级领导、酒水供应公司贵宾、重要客户与现场工作人员。

  、 8月27日 晚22:00本次庆典活动硬件设施全部安装搭建摆放完毕,例如:拱门/空飘/绿植/舞台。

  、 8月28日7:00前所有本次庆典活动全方位布置装饰类设施设备安全检查测试。

  、 8:00所有参与本次庆典活动的礼仪小姐及演出队伍到场。

  、 8:30所有参与活动的礼仪小姐及舞狮演出队伍彩排整队。

  、 9:30签到处礼仪小姐,门前迎宾小姐就位。

  、 10:00-10:30军乐队定位按序奏乐迎宾。礼仪公司再次与客户方沟通落实讲话剪彩流程。

  、 10:00-10:30邀请的领导及嘉宾到达签到处签名,由礼仪小姐引领至休息处并佩带胸花、派发礼品。

  、 10:20酒店管理人员及员工统一制服至现场集合列队。

  、 10:50主持人请到场的领导及嘉宾至典礼现场。

  、 10:58乐队奏乐锣鼓喧天,主持人上台宣布徐州市万昱食府特色酒店 开业庆典仪式正式开始!(主持人话音一落,6枚礼花炮同时升空散开,音响奏乐 乐队给予欢快的鼓点营造出开业庆典的第一波高潮。)

  、 10:59接着主持人介绍前来祝贺 万昱食府特色酒店 开业的单位及领导有XXX XXX XXX ,并宣读祝贺单位贺电、贺信。主持人代表 万昱食府特色酒店全体员工感谢以上各位领导、嘉宾在百忙之中前来参加酒店的开业庆典仪式。

  、 11:00 主持人邀请 万昱食府大酒店总经理 先生致词:

  、 11:10 主持人请徐州市XX区领导 先生讲话:

  、 11:15 主持人介绍万昱食府大酒店经营理念,经营模式与规模。

  、 11:25 剪彩仪式即将举行,主持人宣布剪彩人员名单,礼仪小姐分别引导主礼嘉宾到剪彩处。

  、 11:27 主持人宣布万昱食府大酒店开业剪彩仪式马上开始 ,主礼领导嘉宾准备为庆典仪式剪彩做准备。

  、 11:28 参加剪彩的领导准备剪彩,礼仪小姐为其分别乘上精致剪刀,主持人在音响奏出欢快的乐曲中宣布剪彩仪式正式开始。门前礼炮齐鸣、锣鼓喧天、舞狮助兴。将整个开业氛围再次推向高潮。

  、 11:30主持人宣布万昱食府大酒店 开业庆典仪式圆满成功,请各位领导来宾进店参观指导。

  、 接着乐队交替演出,让欢庆喜悦的氛围在音乐中延续升华。

  五、 现场布置效果(附图)

  六、 开业活动费用

  以上是我公司在为贵酒店开业庆典期间所提供策划方案,整个活动布置根据场地大小,和贵公司一些意见制定,如果领导有什么异议或者建议,请及时与我公司沟通,本着把此次庆典做成有特色且大方的典礼现场,我公司愿意积极配合,把本次开业典礼做好,做完善。

  恭贺:

  万昱食府 开业大吉

  生意兴隆 财源广进

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