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厨政管理

酒店收银领班岗位职责

2019/5/3 0:40:11

岗位名称：收银领班

直接上级：收银主管

直接下级：收银员

资质要求：身体健康，五官端正，口齿清楚，反应敏捷，视听良好，具备良好的服务意识，懂得支票、信用卡等的使用方法，会识别伪钞、电脑操作等技术。全面掌握前台、餐饮收款规范程序，能按工作程序和质量要求独立进行工作。两年以上四星级工作经验，高中或具有同等学历以上。普通话讲述标准。

岗位职责：

掌握收银员的所有工作程序和技能。

检查各个收银点的文具、表格、账单是否足够，不够时及时补齐。

检查收款柜台的各种设备验钞机、压印机、POS机等运转是否正常。

巡查各个餐厅收款点，将住店客人在餐厅的签单及时送往前台。

收银员用餐、休息时代替其工作，在营业高峰期协助收银员工作。

检查各收银员是否按程序操作。

经常检查各收银台的卫生情况，保证工作岗位的整洁。

协助主管做好收银部门的日常工作。

负责处理各项账务、现金的差错更正和追收，并及时提出请示报告。

完成上级交办的其它工作。

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