员工宿舍的管理也是餐饮企业管理中的一种方式。严谨而又人性化的管理，能让员工在工作之余有一个舒适、干净的环境，共同维护大家的利益。本资料是某餐饮企业宿舍管理条例，给餐饮管理者提供宿舍管理的意见。

　　为了加强宿舍管理，保障员工合法权益，维护宿舍治安管理秩序，给宿舍员工一个安全舒适的环境，特定如下条例：

　　1、 宿舍的管理工作委托宿舍值班保安人员监督执行，宿舍员工应给予配合，不得以任何理由阻碍值班保安人员执行公务，当事人认为措施不合理者可先执行后向公司提出申斥(违者扣除100分或无偿解雇)。

　　2、 住宿员工相互之间要团结互助，互相关心。

　　3、 违反公司条例无偿解雇者限当天内搬离宿舍，依据公司条例辞职者限二天内搬离宿舍。

　　4、 员工搬离物品出宿舍时，应主动交与值班保安检查方能离开，住宿员工必须遵守国家的法律、法规、公司的各项制度，主动办理外来人口暂住证，遵守《外来人口管理条例》

　　5、 住宿人员不得聚众赌博、酗酒、寻畔滋事、打架斗殴，吸毒及卖淫嫖娼(违者解雇并送公安机关处理)。

　　6、 员工自觉维护宿舍卫生，不得在宿舍内随意倒垃圾、扔纸屑、果皮及随地吐痰。宿舍内卫生由各室长安排人员轮流值日，值日人员若不履行职责者，室长有权告知宿舍管理人员作出处理，一个星期不定时进行一次室内卫生大检查。如有不达标者，宿舍管理人员有权追究值日人员责任(违者扣分)。

　　7、 培训期内晚上12：00点熄灯，正式上班后熄灯时间为凌晨2：00，不准吵闹影响他人休息(违者扣10分)。

　　8、 爱护公物，节约水电，损坏公物者照价赔偿，最后离开宿舍者自觉关闭水电设施开关并锁上房门，如有违反者追究最后一个离开人员的责任，如果查不出责任承担者，则由全室员工承担(违者扣20分)。

　　9、 住宿员工不得在宿舍内自开炉灶、私接电源、私自调换床位，违者扣20分。

　　10、宿舍谢绝来访，若有违反将追究当事人的责任。

　　11、贵重物品请自己妥善保管，绝勿随便放置。

　　12、住宿员工因被公司开除、无偿解雇或自动离职，不得进入员工宿舍留宿。

　　13、住宿员工男女不得互串寝室，特殊情况须经宿舍管理人员同意方可，违者扣20分。

　　14、非本宿舍住宿员工一律不准在宿舍留宿(包括本公司职员)，原住宿员工不得留宿外来人员(包括本公司职员)，一经发现当即解雇。

　　15、有小偷小摸现象，将处重罚或解雇，严重者送公安机关处理。

　　16、住宿员工不得乱搞不正当男女关系，如有发现立即解雇。

　　17、全体住宿人员必须于凌晨2：00钟回到宿舍，迟回宿舍者须主动签名，如不签名者立即开除，另凡是2：00钟以后回宿舍的员工每人扣人民币100元，以上行为一个月超过三次者，公司将给予无偿解雇。

　　18、员工搬离物品出宿舍时，应主动交给值班保安检查方可离开，违者扣10分。

　　19、住宿员工一个月内入住宿舍不得少于一星期，违者取消住宿资格。

　　20、住宿人员必须爱护大楼的各项设施，保持大楼内的环境卫生整洁。

　　此条例自公布之日起实行，住宿人员不得撕毁公告、文件，违者解雇。

　　绿满家专家点评及温馨提醒：

　　1、 本资料适用于餐饮企业制定员工宿舍原理条例使用;

　　2、制度的出台需要有检查和监督，为了让员工能有个好的生活环境，可以增加对寝室卫生的检查(定期或不定期的)。