创新川菜菜谱-农家扑坛肉
2020/3/28 8:07:45
材料：
主料：扑坛肉
辅料：青红二荆条辣椒、蒜片
调料：粉、白糖、香油、花椒油
制作：
1、把自制扑坛肉洗净后切成薄片
2、把青红二荆条辣椒切成马耳朵形，入油锅加盐略炒一会儿，待用。
3、锅入油烧热，下扑坛肉片先炒香
4、放入蒜片和青红二荆条辣椒，调入鸡粉、白糖、香油和花椒油继续炒匀
5、出锅装盘便上桌。
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