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迷你香辣袖珍饺(河南省项城市府源宾馆创新菜品)
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中式原味烤鸡配方制作工艺专业版(附腌料配制、腹腔涂料、腹腔填料、皮料配方)
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鲜虾百花茄子(河南省郑州市弘润华夏大酒店创新精品菜式)
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中式风味烤鸡配方制作工艺专业版(附10味香辛药料配比、风味填料配方)
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(创新鱼羊鲜)明炉一锅鲜(附自制蛋饺与特制鱼羊汤制法及羊肉腌料配方)
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(安徽省安庆市岳西天福大酒店创新旺菜)新派锅巴大肠(另附秘制卤水配方制法)
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农家炕头菜(北京沩川大宅院原生态乡土菜)
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新乡红焖羊肉火锅(附专用辣椒酱与秘制香料配比)
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(郑州市鲁班海参馆创新菜)荷香盐焗生蚝海参(附秘制海参汁的配方做法)
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(郑州市鲁班海参馆创新菜)什香汁黑椒生蚝海参(附自制什香汁与秘制海参汁的配方做法)
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