豆腐银鱼汤
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原料：i@;Z,^) O:b+&i^=yx
豆腐200 g，冻银鱼1小袋，水发木耳50 g，香菜15 g，精盐、味精、香油、胡椒粉、水淀粉各适量。:,KD,v)$w _3i0uPZ$
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制作方法：lgw;.N[dP2rw1[+J[
1.豆腐切粗丝；银鱼解冻，水发木耳洗净，切细；香菜择洗净，切段。bv$3LL!xefCcU"
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2.锅入适量水上火，放入豆腐丝、银鱼、木耳丝，开锅后调入精盐、胡椒粉，勾入水淀粉，略滚，撒入香菜，滴入香油即成。09-z M8+
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风味特点：n8 77'94+#_@
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咸鲜微辣，利口开胃。 y7Ifr",{ BM{ m6(
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