双色养生泥（昆明天香仁和大酒楼创意家常菜）

设计思路：
素菜要想做得好吃又营养其实不容易。这道菜选择了南瓜、紫薯为主料，起到非常好的滋补功效，而且成菜卖相非常漂亮。烹调时，用冰糖银耳搭配南瓜、用蜂蜜水搭配紫薯，起到调节口感和口味的作用，同时又不会让客人感觉菜品太过甜腻。

介绍：
最近，昆明天香仁和研发了不少家常菜。这些菜肴用料虽然非常普通，但是新意无限，而且非常注重营养健康。虽然都还是以辣为特色的川菜，但是已经不再那么燥辣，而是多了一分清爽，给客人一种全新的味觉感受。

++++++注意：以上只为简要介绍，完整配方及图片可进入本站《图文菜谱》中详细查阅，进入《图文菜谱》后，在左上角的“菜谱搜索”栏中，输入本菜品标题中的关键字，进行查找即可。

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