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(长沙龚得包餐饮连锁店旺销特色菜品)鲜蘑辣酱蒸鱼头(附自制鲜蘑辣酱配方制作)
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(北京欣叶餐厅正宗台菜系列)私房卤活鲍鱼(附药料汁与卤料汁配方)
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(重庆五洲大酒店创意精品菜)金笋香排(附秘制油卤水配方制法)
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(成都映象餐饮公司井巷子莲花坊店当家菜品)手撕牦牛肉(附手撕牛肉秘制卤水配方制作)
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(北京圣豪商务酒店创新特色菜)马哈鱼籽焗河豚配秧草鱼肝汤(附自制酱料的配方与调制)
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(成都老房子餐饮特色家常菜)青椒皱皮肘子(附自制麻辣姜汁配方制法)
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(金坛乐宾楼特色家常菜)石烧一桶骨(附自制腌料与自制浇汁配方制作)
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(北京金坛乐宾楼特色凉菜)招牌葱香鸡(附料包与秘制葱香料配方制法)
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(临沂棒棰岛海参养生馆特色菜品)海参乌鸡糁(附特制糁汤汤底制作)
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(无锡喜洋洋食府热销菜品)香锅龙虾(附特制香锅酱、香锅油配方制法)
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