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大骨汤
韩国人习惯喝大骨汤，既可减少酒后的不舒适感，又可以补身，是酒后或平时都可以吃的料理。原料：排骨400克，白菜帮400克，...
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白泡菜
材料： 白菜1棵、优质粗海盐适量、白萝卜1/4个、葱白部分1根、蒜1头、老姜1块、梨1个、 板栗5个、大枣5个、石耳1个...
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鸡胸人参沙拉
食材：鸡胸、黄芪、当归、人参培养根、干姜芋、食用花、番茄、各种蔬菜、黑胡椒、料酒、盐、酱油、红酒、醋、橄榄油、水淀粉、蜂...
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松茸烤牛肉配豆腐酱（韩国宫廷料理）
食材：松茸、豆腐、洋葱、烤好的牛肉、豆叶、芝麻油、橄榄油、盐、糖、柠檬汁。 烹制方法： 1、烤制好牛肉；...
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冬虫夏草鲍鱼
食材： 鲍鱼、鸡胸、竹笋、西兰花、大葱、生姜片、料酒、黑胡椒、盐、菜油、酱油、鸡粉、水淀粉、冬虫夏草、冬虫夏草汤水、红萝...
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上品菌类海虾
食材：香菇、松茸、海虾肉、西兰花、蔬菜水、红辣椒、小番茄、生姜、酱油、醋、糖、水淀粉、料酒、黑胡椒、菜油、红酒。 ...
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山药煎鱼
食材：鲷鱼、黄芪、山药、枸杞、大白菜、白萝卜、韩国辣酱、辣椒粉、大葱、生姜、蒜末、酱油、胡椒粉、料酒、水淀粉、菜油、干辣...
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韩国料理大酱汤
原料：牛肉100克，南瓜150克，贝壳4到6个，豆腐半块，辣椒2个，红辣椒1个，大葱1根，洋葱1／2个，蘑菇适量，油盐适...
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韩国海鲜辣汤
原料：大红花蟹1只，大虾2只，青口2只，鲜鱿鱼2只，鲜小章鱼2只，辣椒酱1勺，辣椒粉适量。 制法：①辣椒酱冲开，切好...
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韩国荠菜大酱汤
原料：荠菜200克，蛤蜊200克，淘米水7杯，大酱1/2大勺，粗葱2棵，蒜5头，辣椒酱 1大勺。 制法：①淘米水里...
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韩国清曲酱汤
原料：清曲酱100克，豆腐1块，白菜泡菜200克，牛肉50克，青椒3个，葱1棵，蒜3块， 辣椒面2小勺，盐，淘米水3杯。...
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韩国人参鸡汤
原料：鸡 1只， 糯米1/2杯，鲜人参 4个，大枣 4颗， 蒜 20瓣，细葱 2根(根部), 盐、胡椒粉各少许。 ...
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明太鱼籽鸡蛋盒
材料： 鸡蛋4个、明太鱼籽1条、荷兰芹少量。调料： 蛋黄色拉酱3大匙 、牛奶少量、胡椒、盐 少量。做法： 1）鸡蛋...
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石锅拌饭
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把...
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韩式烧烤鳗鱼
原料：河鳗1条约1千克。 调料：韩国辣椒酱100克，洋葱50克，姜15克，蒜子30克，盐10克，味精10克，白糖10克...
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韩式菜包饭
材料： 生，牛肉片，鸡蛋，饭，炒熟的芝麻 做法： 1、把大米、糯米，再加一点点的小米做成饭。 2、牛肉片...
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韩国五花牛肉
主料：五花牛肉 辅料：韩国梨、金针菇、韩国芝麻、生菜、芝麻叶、胡萝卜、小黄瓜 调料:芝麻、低钠盐、酱油、芝麻油、白糖、蒜...
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牛杂碎汤---正宗韩国料理
传说世宗大王在先农田亲耕时，突然下起了大雨，一步也不能动又非常俄，为了充饥杀了一头牛， 将牛肉煮熟后，只放葱，以盐调味道...
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自制韩国美味泡菜
原料： 主料：白菜1棵，辣椒面50 g。 配料：白萝卜1棵，胡萝卜1棵，葱白2棵，蒜3头，生姜1块，梨1个，...
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海鲜火锅
海鲜火锅 原料：飞蟹1只(约250 g)，鱿鱼1条(约400 g)，黄花鱼2条(约200 g)，大海螺3个(约...
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