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墨西哥面饼卷（浙江海宁宾奇咖啡意式餐厅创意菜品）

卖点：
构思巧妙，粮菜合璧，营养丰富。

菜品制作：
申延琦，中级烹调师，曾任四星级杭州通信大厦商务酒店冷菜主管，现任浙江海宁宾奇咖啡意式餐厅主厨。

点评：
乍一看这道菜，做工略显粗糙，巧就巧在作者用调料做成了装饰点缀物，给食客以无尽的遐想，丰富了菜肴的内涵。

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