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竹乡风情烤石鸡（安徽黄山云谷山庄宾馆特色菜品）

特点：
鲜香滑嫩，营养丰富。

注：
黄山众多山涧石缝中栖息着一种蛙类动物—石鸡，其肉质细嫩，含丰富的蛋白质、钙等营养成分，并具有清火、名目、滋补之功效，是山珍上品。

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