新式汤中皇（济南山东新闻大厦特色菜品）
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以原汤成菜，不加任何的蔬菜和配料，实属罕见，但是王总厨却想到了，浓郁的原汤让吃多了复合味的食客焕然一新。他还将此汤盛入小壶中上桌，每人一壶，倒入小碗中即可饮用，创意独特，深受客人欢迎，不愧为新闻大厦的状元菜。b R#wgS- kN%Z
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菜品制作：!t*g C/3GDXXz~#m
王长亮，山东烹饪名师，现任山东新闻大厦（四星）行政总厨。=?yDOh5r5 a TuO
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