清宫福肉方（北京海航国际酒店管理集团李光远艺术菜品）
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酸甜适口，香糯软烂，肥而不腻。 \xh&6?7u9 |R8guO*x)
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菜品构思：).Q D ,hP= 8 6eq
此菜源于传统宫廷菜清宫福肉方。在造型上用雕刻的猪和人对“家’，做了艺术的诊释，惟妙惟肖。Xv:If*%x+ Rg`==rI
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