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煎酿杏鲍菇（郑州金水阳光生态园特色菜品）

特点：
形似鲍鱼，口味鲜美。

亮点：
将杏鲍菇修成鲍鱼型，酿入馅料，造型大气美观，更适合宴席。
　　
菜品提供：
李仕振，从厨12年，国家高级烹调技师，擅长鲍参、翅燕的制作，现任郑州金水阳光生态园行政总厨。　

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