豉香茄盒凤尾虾（北京首都机场紫悦餐厅特色菜品）
特点：{}[M)v7c?fWGE r
从味型和卖相上改进茄盒传统印象。i
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口味：咸鲜，豉香。7G_x` Y[c4=
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菜品提供：&s3; m+?uv_ �k't
曾广明，现任北京首都机场紫悦餐厅总厨。7g4-Vf/eKYm;M[�^
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杨建华点评：Ye$fubHO0#s
此菜味型、卖相都不错，豆豉、蚝油、美极都是咸味调料，建议少放盐或者不放盐。 o Yf=ZZ"jFQ/DB1;S
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