滋补大碗鸡（山东新泰大碗居食府招牌菜）
亮点：D Nci{2=*y�h =T
这款菜肴最大的特点就是在制作时加入了板蓝根、党参、山药片、当归这些具有一定滋补功效的中药材，所以比较适合冬季食用。 h^qH1_vH&G
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特点：oUKE@0sHai(%in4
色泽暗红，口味醇厚，滋补养身。*3no-'::eVIWSd;L'dZ*
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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