甜味粉丝

甜味粉丝
菜谱类别：微波炉菜
菜谱制作：　原材料: 将粉丝三小把，

大白菜200克，

胡萝卜100克，

豌豆荚50克，

五花肉150克，

香菇三朵，

虾米两大匙。色拉油1/3杯，

葱段六段，

精盐半小匙，

白糖两小匙，

酱油一大匙，

胡椒粉半小匙，

水五大匙，

味精半小匙。

具体做法:

①将粉丝洗净，用热开水浸泡5分钟，沥干。豌豆荚摘去两头。

②大白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇泡软切丝，五花肉切片，虾米泡软。

③将色拉油倒入盘内，加入葱段、大白菜、胡萝卜、香菇、五花肉、虾米，加盖高火5分钟后拌入其他调料。

④将粉丝、豌豆荚倒入其中拌匀，加盖高火7分钟即可。

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