西米布丁
西米布丁 A
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菜谱类别： 微波炉菜 ydt Ur9!k]w{P l
菜谱制作： 原材料: 西米150克（浸透）， -hTpUpY(uYbcfBJgS}
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炼乳1/3杯， G!S6yj|G=W3NKbjwOA
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鸡蛋三个， m)L$_zygYc^zu2#2Z�i
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干淀粉50克， 1 +~7p/g4iq @|\ZA#
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乳蛋粉100克， wT3pgy9p[|n#BNNy
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鲜奶三杯。 水四杯半， 7eQa
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黄油100克， 8"jE MM)kZI?4S .\
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白糖250克。 U?'?Y_^d%`M]
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具体做法: =p i`lZ/S8mO4FI0a
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①将四杯水用高火煮开，放入西米搅匀，高火1分钟，取出焖2分钟，滤去水分备用。 )?,&
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②用半杯水搅匀干淀粉、乳蛋粉、蛋、炼乳。 /7f=hNy v t_P|5*dv
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③将鲜奶、白糖、黄油用高火煮开（约12分钟），倒入由干淀粉拌成的混合液中不停搅动，再加入西米搅匀，高火1分钟。 o2� FS`dThx}
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④放入冰箱冷冻即可。_RaA)N %Vdn+|)
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