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卷筒玉米粑

卷筒玉米粑 A95kCg.lgij !
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原料:GipQ&[]G1840qz}v
鲜嫩玉米500克 玉米粉100克 桂花馅50克 蜂蜜50克 化猪油50克 枸杞5克 玉米叶适量`rbUJ5r:z008@%6
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制法:u5;hG;$0lo:q=g@;o
1.鲜嫩玉米用搅拌器搅成糊状,纳盆,加入玉米粉、蜂蜜、化猪油揉成面团;桂花馅切成筷子条状。= ^3}\?nSj L}`:?8
2.取玉米面团包入桂花馅成筒状,然后用玉米叶包好,边上点缀枸杞,入笼用中火蒸至成熟,取出装盘即成。7PBs24K*=(T~k-vz
旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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