纸包黄油豆沙卷
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原料：ORb/J0- 2N10w.Z}X
黄油150克 甜豆沙150克 鸡蛋液1个 面包糠100克 生粉、色拉油各适量 威化纸12张W
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制法：h49,#@yWzS w �roKt{
1．黄油、甜豆沙纳盆，加入用少许生粉混合拌匀成黄油豆沙馅料。8~JG|=%h7=4,7ygwSW
2．取一张威化纸，放上一份黄油豆沙馅包好，然后拖匀鸡蛋液，沾匀面包糠，依法逐一制完，即成纸包黄油豆沙卷生坯。[%l*X%U
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3．炒锅置火上，注入色拉油烧至六七成热，下入纸包黄油豆沙卷生坯，炸至色呈金黄且外皮酥脆时，捞出沥油，装盘即成。Sy9wb %,Ju~^qu*\
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特点：e^ueKo
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外酥脆，内香甜软滑。�nA,6K 0-Wf}CN/=
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